Burak Ayam Kampung Burak Ayam Kampung, Foto Petualangan Yotam SOPIN dalam Blog kesayangan kita, yakni Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membuat kuliner khas dari Sulawesi Selatan tepatnya dari Toraja yakni Burak. Burak merupakan kuliner berbahan dasar batang pisang yang pas di kombinasikan dan daging ayam kampung memiliki aroma dan rasa yang manis serta lezat. Pada umumnya proses pengelolaan kuliner ini di masukkan dalam bambu dan di bakar dengan kayu api. Kali ini SOPIN kita akan membuat Burak Ayam Kampung yang kita masak di kompor Adapun bahan-bahan membuat Burak Ayam Kampung sebagai berikut; 1,5 Meter Batang Pisang yang muda, pisang yang di gunakan merupakan pohon pisang sepatu, kita iris tipis, 1 ekor ayam kampung yang telah kita potong menjadi beberapa bagian dan kita cuci serta tiriskan, 7 siung bawang putih (iris tipis), 6 siung bawang merah (iris tipis), Cabe rawit (dimasukkan utuh) jumlah dapat disesuaikan, 4 batang serai (dipotong m
Blog yang Informatif, Bermanfaat & Menghibur