Hallo!!!!!
Sobat Petualangan Yotam
jumpa lagi kita kali ini saya akan mengajak sobat pecinta kuliner menikmati salah satu makanan khas Papua yakni Papeda......
Bagi sobat yang belum pernah mencoba pasti heren ini jenis makanan apa?????
dari pada itu saya akan mengajak para sobat petulangan kuliner untuk mengetahui tentang makan ini....
Papeda merupakan makan khas Papua,,,,, yang terbuat dari bahan dasar sagu,,,,,
"terus apa itu sagu???" sagu itu berupakan suatu jenis tepung yang terbuat dari teras batang pohon rumbia,,,di mana yang di ambil pati nya maka jadilah tepung sagu.
Tepung sagu bisa diolah ke berbagai jenis makanan salah satunya adalah Papeda,kalu di daerah lain biasanya dinamakan dengan sebutan kapurung dan pugalu.
"Terus apa manfaat Papeda???"
yuiiii, makanan yang satu ini sangat kaya akan manfaat untuk tubuh manusia.
Untuk mengelolah tepung sagu menjadi papeda kita siapkan tepung sagu, dan menyiramkannya dengan air panas secukupnya dan di aduk sampai merata, (saya sok jadi koki wkwkwkw)
Papeda ini sobat biasanya dilengkapi dengan sayuran seperti kankung, kacang panjang, bunga pepaya (ya terserah para sobat petulangan kuliner yang mana cocok dan sesuai selera), untuk kuah nya biasanya papeda ini di sajikan bersama dengan kuah kuning yang di masak dengan ikan kakap merah sesuai dengan pesanan saya (kalu mau ganti ikan terserah juga sesuai dengan selera masing-masing ya hehehe atau mau daging bisa juga).
Sobat Petulangan Yotam gambar di bawah ini merupakan kuliner yang saya pesan di rumah makan yang ada di kota Manokwari.....yayayaya pasti pada ngiler wkwkwkwkw
Papeda ini sangat enak disantap selagi hangat,, pokoknya enak dijamin pasti nambah hahahahaha,
Dari pada penasaran yuk liat video saya di bawah yang menikmati papeda dengan kuah kunig kakap merah......
catt:,,,kalu nonton jangan ngilier ya,,,,wkwkwkwk
selamat menyaksikan.
Sobat Petualangan Yotam
jumpa lagi kita kali ini saya akan mengajak sobat pecinta kuliner menikmati salah satu makanan khas Papua yakni Papeda......
Bagi sobat yang belum pernah mencoba pasti heren ini jenis makanan apa?????
dari pada itu saya akan mengajak para sobat petulangan kuliner untuk mengetahui tentang makan ini....
Papeda merupakan makan khas Papua,,,,, yang terbuat dari bahan dasar sagu,,,,,
"terus apa itu sagu???" sagu itu berupakan suatu jenis tepung yang terbuat dari teras batang pohon rumbia,,,di mana yang di ambil pati nya maka jadilah tepung sagu.
Tepung sagu bisa diolah ke berbagai jenis makanan salah satunya adalah Papeda,kalu di daerah lain biasanya dinamakan dengan sebutan kapurung dan pugalu.
"Terus apa manfaat Papeda???"
yuiiii, makanan yang satu ini sangat kaya akan manfaat untuk tubuh manusia.
- Papeda memiliki Kaborhidrat yang sama dengan nasi, sehingga papeda merupakan makan penggati nasi.
- karna struktur dari papeda ini lembut seperti bubur serta banyak mengadung serat, maka sangat baik buat kesehatan usus manusia.
- Papeda itu sangat baik buat kesehatan tulang serta gigi manusia
- Banyak mengandung vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh kita.
- Dapat membersikan paru-paru
- Ini manfaat yang sangat baik buat saya, karna bisa menghilangkan rasa laparku (hahahah itu so pasti)
- Masih banyak lagi.
Untuk mengelolah tepung sagu menjadi papeda kita siapkan tepung sagu, dan menyiramkannya dengan air panas secukupnya dan di aduk sampai merata, (saya sok jadi koki wkwkwkw)
Papeda ini sobat biasanya dilengkapi dengan sayuran seperti kankung, kacang panjang, bunga pepaya (ya terserah para sobat petulangan kuliner yang mana cocok dan sesuai selera), untuk kuah nya biasanya papeda ini di sajikan bersama dengan kuah kuning yang di masak dengan ikan kakap merah sesuai dengan pesanan saya (kalu mau ganti ikan terserah juga sesuai dengan selera masing-masing ya hehehe atau mau daging bisa juga).
Sobat Petulangan Yotam gambar di bawah ini merupakan kuliner yang saya pesan di rumah makan yang ada di kota Manokwari.....yayayaya pasti pada ngiler wkwkwkwkw
sumber gambar : petulangan yotam
Papeda ini sangat enak disantap selagi hangat,, pokoknya enak dijamin pasti nambah hahahahaha,
Dari pada penasaran yuk liat video saya di bawah yang menikmati papeda dengan kuah kunig kakap merah......
catt:,,,kalu nonton jangan ngilier ya,,,,wkwkwkwk
selamat menyaksikan.
Komentar
Posting Komentar