Petualangan Yotam

Hello sobat petualangan yotam....jumpa lagi dalama blog ku kali ini saya masak.....masak ayam.....ayam geprek..... tanpa basa-basi mari kita masak ayam geprek  tapi sebelumnya kita siapkan bahan-bahannya  sebagai berikut Ayam yang telah di potang, kali ini saya menyiapkan 2 paha  (untuk jumlah dan ukurannya sesuai selera sobat ya) Bawang putih 2 siung Bawang merah 4 siung Cabe rawit/rica 50 buah (sesuai selera ya sobat) Jeruk nipis 1 buah Telur 1 butir Penyedap makanan 1 sendok makan Garam 1 sendok makan Gula 1 sendok makan Kunyit bubuk 1 sendok makan ( lebih bagus jika memakai kunyit buah/alami) Ketumbar secukupnya Tepung terigu sesuai kebutuhan, Minyak goreng ya untuk mengoreng. setelah bahan-bahan yang kita butuhkan siap semua saat nya kita beraksi sobat untuk eksekusi di dapur anak kost.......... yang harus kita lakukan  pertama-tama kita iris ayam yang akan kita buat,  seperti gambar di bawah ini.

Ayam Rica-Rica!!!!! Hello Sobat Petualangan Yotam....tam...tam...tammm... jumpa lagi kali ini lewat tulisan somoga bisa bermanfaat & bisa di coba di rumah ya.. sobat.    kali ini saya membuat ayam rica-rica yang super pedis...(tingkat kepedisannya bisa diatur sesuai selera) let't go...dapur anak kost (hahaha) petama-tama kita siapkan bahan-bahannya (untuk 1 ekor ayam ya!!! sobat) Ayam (1 ekor terserah sesuai selera ya!!! mau ayam kampung, ayam ras) di potong dadu(kecil-kecil) Bawang merah 4 Siung, Bawang putih 4 Siung, Kemiri 2 biji Lengkuas 3 buah Jahe putih atau pun jahe merah sebayak 2 buah Kuyit 3 buah (lebih mantap jika di gunakan kuyit buah kalu tidak ada bisa kunyit bubuk) Batang bawang 4 Buah Serre(sari bata) 4-5 batang  Daun salam 2 lembar Daun jeruk nipis 2-3 lembar Cabe rawit/rica disesuaikan sesuai selera ya sobat mau pedis ataupun super pedis Daun kemangi (terserah mau di pakai atau tidak) Minyak goreng 3-4 sedok mkn Garam, gula d