Petualangan Yotam Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2022

RESEP KUE KURMA KACANG

Kue Kurma Kacang  SObat Petualangan INdonesia dalam blog kesayangan kita akan membuat kue kering Kurma Kacang, di Sulawesi Utara kue biasa di sebut sebagai Kukis, bagaimana membuat kue kering Kurma Kacang mari simak selengkapnya hanya di blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur. Adapun bahan-bahan yang perlu SOPIN sediakan untuk membuat kue kering Kurma Kacang sebagai berikut; 200 gram tepung terigu, 250 kacang tanah, 150 gram margarin, 50 gram gula halus, 1 butir kuning telur, ¼ sdm bubuk vanili (opsional), 1 sahcet susu rasa vanila (bungkus yang 27 gram) 2 sdm tepung maizena, 250 gram gula pasir (membuat karamel), Baca juga; Begini Buat Kue Batang Macis Untuk proses pembuatan kue kering Kurma Kacang sebagai berikut; Pertama, SOPIN kita sangrai kacang (goreng tanpa minyak)  dengan api sedang (sambil diaduk) setelah itu angkat dan dinginkan kemudian lepaskan dari kulit dan kita hancurkan pake ulekan setengah kasar (jangan terla

TUMIS TEMPE PARE PEDAS SIMPEL DAN LEZAT

Resep Tumis Tempe Pare Pedas.  Sobat Petualangan INdonesia yang hobi dengan tempe dan sayur pare dengan rasa pedas akan kita buat dan olah pada blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur. Pare biasa juga dikenal atau disebut dengan Paria di beberapa daerah. Nah...untuk membuat tumis pare pedas yang simpel dan lezat SOPIN harus menyiapkan bahan sebagai berikut; 2 buah pare berukuran sedang (dapat disesuaikan dengan kebutuhan), 1 Papan tempe berukuran kecil, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, Cabe/Rica 10 buah (jumlah dapat disesuaikan dengan selera SOPIN), 2 buah Tomat, Garam dan penyedap makanan (rasa ayam) secukupnya (SOPIN bisa menambahkan ½ sdm gula pasir jika mau tapi kali ini saya skip), Air putih secukupnya, Minyak goreng secukupnya. Baca juga; Masak Ayam Kampung Kuah Kuning Untuk proses pembuatan Tempe Pare Pedas yang simpel dan lezat sebagai berikut; Pertama SOPIN potong tempe berukuran seperti batang korek api m

BEGINI BUAT KUE KERING BATANG MACIS

Kue Batang Macis  SOPIN, kita akan membuat kue kering yaitu Kue Batang Macis nah...kalu di Sulawesi Utara biasa di sebut Kukis (Kue) Batang Macis karena bentuknya seperti batang korek api sedangkan di daerah lain biasa disebut sebagai kue Tulip.  Adapun bahan-bahan yang perlu SOPIN siapkan untuk membuat Kue Kering Batang Macis sebagai berikut; 1000 gram tepung terigu, 800 gram Margarin, 200 gram Butter, 250 gram gula halus, 7 butir kuning telur, 5 sdm tepung maizena, 9 sdm susu bubuk (rasa vanila). Coklat Batang secukupnya (dicairkan)  Bahan di atas dapat menghasilkan kurang lebih 2 toples kue berukuran besar. Baca juga; Buat Kue Kering Nastar Daun Berikut proses pembuatan Kue Kering Batang Macis, Tahap 1: SOPIN siapkan sebuah wadah dan masukkan margarin, butter, gula halus kemudian SOPIN mix sebentar (dengan kecepatan sedang dan tercampur) selanjutnya masukkan 7 butir kuning telur dan mix lagi sebentar, jika sudah SOPIN masukkan tepung maizena dan susu bubuk (yang rasa vanila) kemudia

BUAT KUE KERING NASTAR DAUN

Nastar Daun. SObat Petualangan INdonesia, jumpa lagi dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur pada kesempatan kali ini kita akan membuat Kue Nastar Daun atau di Sulawesi Utara biasa di sebut sebagai Kukis Fantasi Manado. Bagi SOPIN yang ingin membuat kue Nastar Daun, SOPIN perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut; 750 gram tepung terigu, 400 gram mentega, 175 gram gula halus, 4 butir kuning telur,  2 butir kuning telur (untuk olesan), 1 ½sdm butter, 2 sdm susu bubuk (rasa vanila), 1 sdm maizena, ¼ sdm bubuk vanili, Salai nanas secukupnya. Selain bahan-bahan di atas SOPIN juga harus menyediakan alat pencetak khusus bentuk daun atau memakai pingset kue dalam membentuk motif daun kue. Baca juga; 2 Resep Kue Rambut Sedangkan untuk proses pembuatan kue nastar daun atau Kukis  Fantasi sebagai berikut; Langkah 1; Siapkan sebuah wadah/loyang masukkan mentega, butter, gula halus, dan vanili kemudian SOPIN mix dengan kecepatan

MASAK CAP CAY KUAH DAGING BABI SIMPEL

Cap cay Daging Babi. SObat Petualangan INdonesia ketemu lagi dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur. Nah...pada kesempatan ini kita akan membuat salah satu kuliner khusus yaitu Cap cay kuah daging babi yang simpel, bagi SOPIN yang tidak mengkonsumsi daging ini bisa mengganti dengan daging Ayam atau Sapi.  SOPIN bisa baca dalam artikel ini; Masak Cap Cay Goreng yang Simpel   Adapun bahan-bahan yang perlu SOPIN siapkan untuk membuat Capcay Kuah daging babi yang simpel (Kuliner Khusus) sebagai berikut; 75 gram daging babi (dipotong dadu, cuci dan tiriskan, pada kesempatan kali ini saya menggunakan daging babi balapis yaitu daging yang terdiri dari kulit, lemak dan daging serta jumlah daging dapat disesuaikan), 5 butir telur puyu yang telah direbus dan kupas (ini bersifat opsional bisa SOPIN ganti dengan sosis atau bakso), 2 buah tahu yang telah digoreng kemudian kita potong jadi beberapa bagian (bisa diskip atau bisa juga

BUAT DONAT YANG EMPUK BERANEKA TOPING

Buat Donat yang empuk.  SObat Petualangan INdonesia jumpa lagi dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur pada kesempatan kali ini kita akan membuat donat yang empuk yang bisa SOPIN hiasi beraneka toping sesuai selera. Untuk membuat donat yang empuk SOPIN perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut; 500 gram tepung terigu protein tinggi, 5 butir telur (diambil kuningnya saja), 7 susu bubuk rasa vanila, 100 gram mentega, 1 bungkus Fermipan isi 11 gram, 7 gula pasir (dapat disesuaikan untuk tingkat kemanisan), ½ sdm garam,  250 ml air es,  Minyak goreng secukupnya. Baca juga; Buat Kacang Bawang yang dijamin renyah dan gurih Sedangkan untuk proses pembuatan donat yang empuk sebagai berikut; Langkah 1; SOPIN sediakan sebuah wadah/loyang untuk pencampuran, masukkan tepung terigu, susu bubuk, fermipan, gula, garam selanjutnya SOPIN aduk hingga tercampur rata kemudian masukkan kuning telur dan aduk lagi hingga merata selanjutnya 

BUAT KACANG BAWANG DIJAMIN RENYAH & GURIH

Kacang Bawang  SObat Petualangan INdonesia kali ini dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur akan membagikan cara mudah membuat Kacang Bawang yang dijamin renyah dan gurih. Adapun bahan-bahan untuk membuat Kacang Bawang yang perlu SOPIN siapkan sebagai berikut; 1 Kg kacang tanah (kita kupas kulit dan cuci bersih serta ditiriskan dan masukkan ke dalam wadah/loyang kemudian kita sisihkan) 8 siung bawang putih dicincang halus, 8 daun jeruk, 1 bungkus santan instan (65 ml dengan merek bebas sesuai pilihan SOPIN), 1 sdm Margarin, 1½ sdm garam dapur, ½ sdm penyedap makanan (saya pakai rasa ayam),  900 ml air putih, Minyak goreng secukupnya. Untuk taburan bawang putih goreng; 8 siung bawang putih yang kita iris tipis,  ½ sdm garam,  Air putih secukupnya, Minyak goreng secukupnya Untuk membuat taburan kacang bawang SOPIN masukkan bawang putih yang telah diris tipis ke wadah kemudian SOPIN rendam dengan air secukupnya ya kurang le

BUAT BROWNIES KUKUS YANG LEMBUT

Brownies Kukus.  SObat Petualangan INdonesia kembali lagi dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur akan membagikan cara membuat Brownies Kukus yang lembut dan mudah. Nah... adapun bahan-bahan untuk membuat Kue Brownies Kukus yang perlu SOPIN siapkan sebagai berikut; 70 gram tepung terigu (merek apa saja), 2 butir telur ayam,  50 gram gula pasir, 60 gram margarin, 50 gram coklat bubuk atau bisa juga memakai 2 sachet Chocolatos dengan berat persachet 28 gram (dilarutkan dengan 5 sdm air panas),  2 sachet susu kental manis rasa coklat, ¼ sdm soda kue,  ¼ sdm baking powder, ½ sdm garam. Baca juga; Membuat Kue Bolu Marmer Oh...iya SOPIN jika SOPIN tidak memiliki takaran SOPIN bisa mengganti dengan sendok jadi 1 sdm = 10 gram ya SOPIN. Untuk proses pembuatan kue Brownies Kukus yang lembut sebagai berikut;  Langkah 1; SOPIN siapkan sebuah wadah untuk mencampur, masukkan 2 butir telur beserta gula kemudian di mix atau bisa juga d

PANTAI PETURS KAFIAR MANOKWARI

Pantai Petrus Kafiar  SObat Petualangan INdonesia jumpa lagi dalam blog kesayangan kita, yakni blog Petualangan Yotam blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur, dalam blog kita kali ini saya akan mengajak SOPIN untuk melihat pesona wisata alam di Manokwari yang merupakan ibukota dari Provinsi Papua Barat yaitu Pantai Peturs Kafiar. Pantai ini menawarkan pesona alam yang masih alami, mulai dengan ombak yang saling menyilang yang berada di tanjung pepaya, memiliki garis pantai yang panjang, menjadi surga bagi para peselancar, dan mempunyai sejarah religius. Ya... SOPIN nama pantai ini merupakan tempat pertama pelayan dari seorang misionaris asli Papua yang memberikan pengetahuan dan membangun pusat keagamaan di daerah ini yaitu Petrus Kafiar yang menjadi nama dari objek wisata ini. Baca juga; Wisata Pantai Pasir Putih Manokwari Untuk waktu tempuh dari kota Manokwari kurang lebih 15 menit sedangkan untuk akses menuju lokasi ini sudah bagus (aspal), banyak wisatawan lokal maupun lua

MASAK AYAM KAMPUNG KUAH KUNING

Ayam Kampung Kuah Kuning. SObat Petualangan INdonesia kali ini dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur akan membuat Ayam Kampung Kuah Kuning. Kuah kuning salah satu olahan kuliner rumahan yang kini banyak di jual di rumah makan maupun restoran, olahan kuah kuning selain mudah & simpel dibuat kuah kuning ini banyak manfaat bagi kesehatan manusia, bahan dasar untuk membuat kuah kuning dapat disesuaikan dengan selera bisa menggunakan ikan maupun daging, Untuk bumbu kuah kuning memiliki bumbu utama yaitu Kunyit bisa menggunakan kunyit bubuk maupun kunyit buah yang kita haluskan. Nah... SObat Petualangan INdonesia kali ini saya akan membagikan resep membuat Ayam Kampung Kuah Kuning adapun bahan-bahan yang SOPIN siapkan sebagai berikut;  1 Ekor Ayam Kampung yang telah di potong sesuai keinginan kemudian bersikan, cuci dan tiriskan, 4 cm Kunyit buah dihaluskan bisa juga SOPIN pakai kunyit bubuk, (jumlah kunyit dapat disesua

TOL LAUT MASUK PELABUHAN ORANSBARI

Tol Laut masuk Pelabuhan Oransbari  SObat Petualangan INdonesia, jumpa lagi dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur.  Pada 7 Februari 2022 tercipta suatu sejarah di mana pertama kali terjadi di Pelabuhan Oransbari, ya.... Pelabuhan yang berada di Kabupaten Manokwari Selatan, Provinsi Papua Barat bersandar kapal tol laut yaitu Km. Kendhaga Nusantara 8. Tol laut adalah suatu program pemerintah dalam pengangkutan logistik di bidang kelautan dalam pendistribusian barang yang lancar dari pelabuhan-pelabuhan besar hingga ke pelosok daerah. Bersandarnya tol laut diPelabuhan Oransbari serta langsung menyaksikan momen bersejarah dipelabuhan ini merasa bangga dengan adanya kapal ini. Kapal yang sandar pada jam 13.00.WIT melakukan bongkar pertama di pelabuhan ini dengan jumlah 1 unit konteiner. Kapal ini di layani oleh PT. PELNI Cabang Manokwari dan proses Bongkar di lakukan oleh PT. Sarana Bandar Nasional Cabang Manokwari Banyak m

BAKSO JELETOT DI MANOKWARI

Bakso Jeletot di Manokwari. SOPIN jumpa lagi dalam blog kesayangan kita yakni blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur akan mengajak SOPIN untuk berpetualang kuliner  dan menikmati bakso jeletot di Manokwari. Bakso merupakan salah satu kuliner yang banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia, bakso juga sekarang semakin banyak variasi yang di lakukan, salah satunya yaitu Bakso Jeletot nah... Jeletot dalam bahasa Sunda artinya pedas jadi bakso jeletot adalah bakso pedas. Bakso ini telah buka di Manokwari, yang beralamat di jalan Arfai atau di depan Kodam dan merupakan cabang yang baru buka kurang Lebih 3 minggu.  Foto; Petualangan Yotam Bakso Jeletot yang satu ini jika dilihat dari teksturnya seperti bakso beranak, ya dalam bakso ada bakso ditambah dengan rica/sambal yang pastinya pedas dan gurih. Untuk tekstur bakso sangat lembut dan enak, dilengkapi dengan potongan tahu berserta mie kuning dan mie putih (bihun) yang ditaburi dengan bawang goreng pasti en

JADWAL KAPAL PERINTIS FEBRUARI 2022

Jadwal kapal perintis bulan Februari 2022 SObat Petualangan INdonesia blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur akan membagikan Jadwal Kapal Penumpang Perintis bulan Februari 2022 masuk ke pelabuhan Manokwari  yang dilayani oleh PT. Pelni Cabang Manokwari. Berikut jadwal kapal perintis Februari 2022 yang berangkat dari pelabuhan Manokwari. 1) Km. Sabuk Nusantara 42 ; ➡️ Kamis, 3/2-2022 tiba berangkat jam 04.00-17.00 dari pelabuhan Manokwari dengan tujuan Windesi - Wasior - Yende - Oransbari - Manokwari. ➡️ Minggu, 6/2-2022 berangkat jam 10.00 dari pelabuhan Manokwari dengan tujuan Saukorem - Sausapor - Sorong - Yellu - Bintuni - Babo - Kokas - Babo - Bintuni - Yellu - Sorong - Sausapor - Saukorem - Manokwari. ➡️ Minggu, 20/2-2022 berangkat jam 10.00 dari pelabuhan Manokwari dengan tujuan Saukorem - Sausapor - Sorong - Yellu - Bintuni - Babo - Kokas - Babo - Bintuni - Yellu - Sorong. 2) Km. Sabuk Nusantara 63; ➡️ Selasa, 1/2-2022 berangkat jam 20.00 dari

JADWAL KAPAL PT PELNI JAYAPURA FEBRUARI 2022

Jadwal Kapal Penumpang PT Pelni Cabang Jayapura Februari 2022. SObat Petualangan INdonesia kali ini dalam blog Petualangan Yotam, blog yang informatif, bermanfaat serta menghibur akan memberikan sekedar info untuk Rute dan jadwal kapal penumpang PT Pelni Cabang Jayapura Februari 2022 sebagai berikut; 1) Km. Dobonsolo; Selasa, 01/02-2022 di MAKASSAR tiba berangkat jam  18.00-21.00 menuju SURABAYA, tiba berangkat  Rabu, 02/02-2022 jam 06.00-09.00 menuju  TJG PRIOK tiba berangkat, Kamis, 03/02-2022 - DOCKING. 2) Km. Gunung Dempo; Rabu, 02/02-2022 MAKASSAR jam 13.00-15.00 menuju SURABAYA tiba berangkat, Kamis,3/2-2022 jam 16.00-18.00 menuju TJG PRIOK, Jumat 4/2-2022 jam 17.00-23.59 menuju SURABAYA, tiba berangkat Sabtu, 5/2-2022 jam 23.00 - Minggu, 6/2-2022 jam 02.00 menuju MAKASSAR tiba berangkat Senin, 7/2-2022 jam 04.00-07.00 menuju SORONG tiba berangkat Rabu, 9/2-2022 jam 08.00-10.00 menuju MANOKWARI tiba berangkat Rabu, 9/2-2022 jam 07.00-08.00 menuju WASIOR tiba berangkat Kamis, 10/2