Petualangan Yotam Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari November, 2020

Resep Ayam Goreng Saus Teriyaki

Buat Ayam goreng saus teriyaki. Dalam blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur kembali akan membagikan resep kuliner yang mungkin bisa SOPIN coba buat di rumah. Bahannya sebagai berikut; Daging ayam 500 gram yang telah di potong tipis. 1/2 bawang bombai 4 siung bawang putih Jahe kurang lebih 4-5 cm Lada bubuk 1/2 sendok makan Penyedap makanan rasa ayam dan garam secukupnya Kunyit bubuk 1/2 sendok Margarin secukupnya Biji wijen seperlunya Tepung terigu 500 gram Tepung beras 4 -5 sendok makan Tepung maizena 2-3 sendok makan Saus teriyaki Saus tiram Air putih secukupnya Minyak goreng seperlunya. Sebelumnya kita lumuri daging ayam dengan penyedap makanan dan garam masing-masing 1/2 sendok makan, kemudian kita masukan juga sedikit lada dan kunyit 1/2 sendok makan, kita campurkan setelah itu daging ayam kita diamkan 10-15 menit. Saatnya kita buat adonan sediakan 2 tempat bagi tepung ke dua wadah itu kita masukan masing-masing 250gram tepung terigu, kemudian ki

Pantai Maruni dan Danau Kabori

Pantai Maruni dan Danau Kabori SOPIN dalam dalam blog kali ini saya akan membahas tentang sebuah pantai dan Danau yang hanya di batasi dengan sebuah jalan trans Papua, jadi ikuti saya terus dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Seperti biasanya saya menggunakan waktu senggang di sore hari mengunjungi wisata yang ada di kota Manokwari, kali ini sayapun menuju kesebuah Pantai dan Danau yang hanya di batasi oleh jalan trans Papua, tepatnya di Maruni. Untuk menuju kesana kita akan menempuh jarak kurang lebih 30 Km (dari pusat kota Manokwari), tenang aja SOPIN akses menuju ke lokasi ini udah mulus, akses jalan yang kita tempuh merupakan Jalan Trans Papua. Baca juga; Air Terjun Imboysati Ya...Jalan Trans Papua ini menghubungkan beberapa kabupaten yang berada di Provinsi Papua Barat diantaranya kab-Sorong, Kab-Manokwari Selatan, Kab- Teluk Bintuni, dan Kab- Pegunungan Arfak. Sesampai di objek wisata yang satu ini kita akan di suguhkan dengan pepohonan

Martabak Ragam Topping di Manokwari

Martabak Manis Ragam Topping  Kembali lagi saya menyapa SOPIN diblog kesayangan kita, Yap Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Dalam tulisan kali ini saya akan mengajak SOPIN untuk menikmati martabak manis beragam topping yang akan menemani SOPIN menikmati suasana malam di kota Manokwari. Lapak penjual martabak manis ini ada di jln. Reremi Puncak KPR Manokwari. Martabak manis merupakan salah satu kuliner yang banyak dijajakan di Indonesia, beragam ukuran dan rasa serta topping di tawarkan kepada penikmatnya, kue dengan bahan dasar dari tepung terigu yang biasa di sebut juga kue terang bulan. Baca juga; Kedai Raja jagonya Jalan Kote di Manokwari Dan kota Manokwari telah hadir juga martabak manis dengan beragam topping dengan ukuran martabak manis yang lebih besar dari pada biasanya, bukan hanya ukuran yang membedakan lapak ini dari lapak lainnya, di tempat ini juga mereka menawarkan beragam rasa, mulai dari martabak manis original, martabak manis pan

Buat Mie Ayam Ala Pedagang

Resep Mie Ayam Kembali lagi para pembaca dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur, kali ini saya akan membagikan resep membuat mie ayam dan bagi SOPIN bisa membaca dan mencoba di rumah. Adapun bahan-bahan nya sebagai berikut Ayam 1 ekor Mie kering atau mie basah (dapat disesuaikan selera dan kebutuhan) 10 siung bawang putih 12 siung bawang merah 4cm jahe dan kunyit 1 buah serai 5 buah kemiri 2 lembar daun salam Minyak goreng  Garam secukupnya Ketumbar bubuk secukupnya Merica bubuk secukupnya Penyedap makanan secukupnya Kecap manis 5-7 sendok makan 2 lembar Daun jeruk 1 ikat daun sup 1 ikat daun daun bawang 1 ikat sawi Rica atau cabe secukupnya Jeruk nipis Minyak wijen secukupnya Saus dan kecap botol seperlunya Bawang goreng. Bahannya sudah siap, tiba waktunya kita untuk membuat mie ayam, pertama kita potong ayam berbentuk dadu atau ukuran kecil, kemudian kita ulek sampai halus atau blender bawang putih, bawang merah,  jahe, kunyit dan kemiri, sedan

Resep Bihun Goreng Spesial

Buat Bihun Goreng Spesial SOPIN mau buat bihun goreng spesial dirumah pas banget dengan tulisanku kali ini dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Dari dapur anak kost saya ingin membagikan resep kuliner yang satu ini tanpa basa-basi yang panjang mari kita siapkan bahannya sebagai berikut; Bihun ( sesuai dengan kebutuhan dan untuk merek bebas pilih) Bawang merah dan bawang putih masing-masing sebanyak 4 siung. 2 butir telur Cabe rawit secukupnya atau sesuai kebutuhan. Wortel sebanyak 4 buah berukuran kecil Sawi hijau sebanyak 1 ikat kecil Air putih secukupnya 1 sendok garam Lada dan penyedap makanan rasa ayam Kecap manis secukupnya Daun sup 1 ikat kecil Daun bawang secukupnya Minyak goreng secukupnya Bahan telah siap, saat kita beraski di dapur Kita haluskan bawang putih dan bawang merah, cabe rawit kita potong kecil-kecil, wortel yang telah dibersihkan kita iris tipis memanjang untuk sawi kita potong memanjang, nah... sedangkan daun sup serta da

Resep Pampis Ikan Asar

Buat Pampis Ikan Asar SOPIN, kali ini dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur kembali akan membagikan Resep makanan yang mungkin bisa SOPIN coba buat di rumah untuk di nikmati bersama keluarga ataupun sahabat. Resep kuliner Pampis ikan Asar, bahannya sebagai berikut; 1 Ekor ikan asar ( ikan asar adalah ikan yang di awetkan secara tradisional) jika SOPIN tidak ada ikan asar bisa memakai ikan mentah tapi ikan di kukus terlebih dahulu. Bawang Merah 1/2 kg Bawang Putih 5 siung Cabe Rawit/rica sesuai kebutuhan, disini saya memakai 1/2 kg Garam dan penyedap makanan secukupnya Minyak Goreng 500ml Langkah selanjutnya setelah bahan siap kita bisa pisahkan tulang ikan kemudian kita suwir ikannya, potongan tipis bawang merah dan putih, ulek cabe rawit/rica (SOPIN juga bisa memakai blender). Baca juga; Proses Pembuatan Ikan Asar Dan saatnya kita masak SOPIN, panaskan minyak sebanyak 500 ml, masukan bawang merah yang telah di potong tipis-tipis kemudian kita g

Pulau Mansinam

Pulau Mansinam SOPIN, kembali lagi di Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif Bermanfaat serta Menghibur pada tulisanku kali ini saya akan menceritakan tentang sebuah pulau di Manokwari yang merupakan tanah peradaban orang Papua ya...Pulau Mansinam. Sebelum saya lebih jauh menceritakan tentang perjalanan ke pulau ini serta menikmati keindahan dan pesona pulau yang satu ini saya akan menceritakan sedikit tantang sejarah pulau ini. Pulau Mansinam merupakan tempat dimulai nya peradaban di tanah Papua, ya tempat ini menjadi saksi sejarah masuknya Injil ke Tanah Papua, yang di bawah oleh 2 orang misionaris yakni, Carl Wilhelm Ottouw dan Johan Gottlob Giessler pada 5 Februari 1855, sehingga setiap 5 Februari diperingati sebagai hari Injil masuk ke Tanah Papua yang juga merupakan puncak kunjungan para wisatawan lokal maupun luar. Manokwari juga disebut sebagai kota Injil, untuk lebih lengkap tentang kisah dan sejarah tentang pulau ini, SOPIN bisa googling aja ya. Baca juga; Pasar Borobud

Pantai Bakaro Manokwari

Pantai Bakaro Manokwari Kembali lagi dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif Bermanfaat serta Menghibur bagi SObat Petualangan INdonesia. Kali ini SOPIN dalam blog ini saya akan menceritakan tentang sebuah pantai yang berada di Manokwari. Pantai ini juga merupakan pantai yang menjadi destinasi wisata baik wisatawan lokal maupun luar. Baca juga; Pantai Abasi Manokwari Pantai Bakaro, pantai yang berada di Distrik Manokwari Timur, untuk ke wisata bahari yang satu ini kita akan memakan waktu kurang lebih 30 menit dari bandara udara Rendani, sedang kan akses untuk memuju kesana sudah di aspal (ada beberapa titik yang lokasi aspalnya rusak). Suasana perjalanan kita menuju pantai yang satu ini akan melihat pulau Mansinam, pantai pasir putih dan pantai Abasi, semuanya akan kita liat sebelum mencapai ke lokasi tujuan kita (dengan catatan jalur yang kita pilih melewati palabuhan Manokwari. Berbicara tentang pantai yang satu ini memiliki ciri khas untuk kondisi Pantai nya, ya Pantai ya

Keladi Tumbuk Khas Papua

Keladi Tumbuk Khas Papua SOPIN kali ini saya akan mengajak untuk melihat proses pembuatan salah satu kuliner khas dari Tanah Papua yakni Keladi Tumbuk, kuliner tradisional Indonesia yang berasal dari daerah timur sangat lembut bila kita nikmati dan pas menjadi teman santai bersama secangkir kopi atau teh. Sesuai dengan nama kuliner ini yakni Keladi Tumbuk bahannya berasal dari kedali (umbi-umbian) biasa di sebut juga dengan ubi talas, dengan manfaat di antaranya sebagai sumber kalori dan baik untuk pencernaan serta manfaat lain yang masih banyak terkandung dalam tumbuhan yang satu ini.  Dan kali ini SOPIN saya bertamu di rumah ibu Ratna, beliau merupakan penjual kuliner khas Papua di pusat kuliner khas Papua yang lapaknya berada di pasar Borobudur Manokwari, seperti biasa hari itu beliau sedang sibuk di dapur untuk mengelola berbagai macam kuliner yang akan beliau jual, mulai dari sayur tumis pakis (sayur paku), sayur jantung pisang, beragam olahan hasil laut sampai dengan keladi tumbu

Buat Jus Buah Naga

Jus Buah Naga Artikel kali ini SOPIN saya akan  berbagai cara membuat minuman Jus Buah Naga. Kesegaran dari buah ini bisa membuat kita menyegarkan dahaga kita, selain itu juga SOPIN menikmati buah ini banyak manfaat karena buah ini banyak mengandung vitamin B dan C selain bisa dimakan langsung buah ini juga enak kalu di buat just. Tanpa panjang lebar SOPIN mari kita siapkan bahannya sebagai berikut; Buah Naga (pakailah sesuai dengan kebutuhan SOPIN) Susu kental manis putih (1 sachet) Gula pasir secukupnya (disini saya memakai 1 sendok makan) Es batu secukupnya Air secukupnya Baca Juga; Resep Ayam Kecap yang simpel Setelah bahannya siap, saatnya kita membuat jus buah naga dan  disini SOPIN saya memakai blender. Buah Naga yang telah kita kupas dan potong kecil masukan ke blender, saya memakai 1/2 buah naga berukuran kecil, selanjutnya kita masukkan 1 sachet kental manis, jangan lupa gula pasirnya ( jika SOPIN tdk mau yang terlalu manis, SOPIN bisa juga tidak memakai gula pasir), sesudah

Resep Ayam Kecap yang simpel

Buat Ayam Kecap dirumah Kembali dari SOPIN dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Dalam tulisan blog kali ini saya akan berbagi resep ayam kecap, adapun bahan-bahan nya sebagai; 1 ekor ayam (dapat disesuaikan dengan kebutuhan) 4 siung bawang merah 6 siung bawang putih Jahe berukuran 4 cm 2 buah pala 3 buah kemiri 2 lembar daun salam 3 buah cabe keriting 1/2 buah bawang bombai Merica dan ketumbar bubuk 1/2 sendok makan Kecap manis Minyak goreng secukupnya Garam dan penyedap makanan Air putih 300 ml Bahan-bahannya sudah siap saat nya kita olah menjadi ayam kecap, Ulek bahan-bahannya yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, serta pala sedangkan untuk bawang bombai dan cabe keriting kita iris tipis  Baca juga; Buat Cumi bakar berlumuran daun mentah Saat nya kita masak, panaskan minyak goreng sebanyak 3 sendok makan, jika udah panas kita masukan bawang merah dan putih tumis sampai harum disusul jahe dan daun salam aduk sampai rata dan masukan

Buat Cumi Bakar Dabu-dabu mentah

 Cumi bakar berlumuran dabu-dabu mentah SOPIN kali ini saya akan membagikan resep kuliner dengan bahan utamanya cumi-cumi Adapun bahan nya sebagai berikut; Cumi 2 ekor (tergantung kebutuhan masak SOPIN ) 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah Jahe dan kunyit secukupnya (disini saya pakai 1/2 cm) Jeruk nipis 4 buah Garam, merica dan penyedap makanan 1/2 sendok makan Minyak goreng secukupnya Untuk dabu-dabu mentah bahan nya sebagai berikut, Bawang putih 4 siung Bawang merah 5 siung Cabe keriting 5 buah Cabe Rawit sesuai selera Daun jeruk 3 lembar Tomat 5 buah Jeruk purut 4 buah Daun kemangi secukupnya Minyak 3 sendok makan Baca juga; Resep sayur campur Khas Manado Bahan sudah siap, saatnya kita olah cumi-cumi menjadi Cumi bakar berlumuran dabu-dabu mentah. Cumi yang telah kita bersihkan kita iris tapi jangan sampai terpotong, kemudian kita ulek bumbu nya, jika SOPIN mau simpel bisa peke blender,  adapun bumbu yang kita haluskan yakni 4 siung bawang putih, 4 siung bawang merah, jahe, k

Pasar Borobudur Pasar Sore Manokwari

Pasar Borobudur Manokwari SObat Petualangan INdonesia, tulisan kali ini saya akan mengajak untuk melihat sebuah pasar tradisional di kota Injil, pasar ini bernama pasar Borobudur, pasar ini buka dari jam 3 sore sampai jam 10 malam waktu Manokwari. Waktu operasi pasar ini berbeda dengan beberapa pasar yang berada di kota lain seperti Pasar Sanggeng dan Pasar Wosi. Dengan jam operasional Pasar Borobudur membuat warga kota Manokwari bisa lebih leluasa untuk memilih waktu untuk berbelanja ke pasar. Pasar ini menawarkan beragam jualan para pedagang mulai dari ikan segar beragam jenis sampai pada sayur mayur, mulai dari ikan asar sampai makanan jadi. Baca Juga ; Pasar Ikan Sanggeng Manokwari Pasar Borobudur ini biasanya menjadi sasaran belanja bagi pekerja yang pulang kantor, seperti pada umumnya pasar ini menjual kebutuhan pokok dan menjadi pusat penjual ikan Asar. Baca juga ; Peroses Pembuatan Ikan Asar di Manokwari Bahkan di pasar Borobudur ini terdapat pusat kuliner khas Papua, jadi bagi

Tahu Tek Khas Jawa Timur Di Manokwari

 Tahu Tek Khas Jawa Timur Tahu Tek sebuah kuliner khas Jawa Timur, kuliner ini memberikan sensasi yang enak bagi para penikmatnya cita rasa dengan bumbu kacang menambah kelezatan kuliner ini. Tahu Tek kini hadir di kota Manokwari baru 3 minggu dibuka masyarakat sekitar Manokwari rela mengantri untuk kuliner yang satu ini, lapak kuliner ini terletak dekat jembatan Marina samping jalur menuju ke rumah sakit provinsi Papua Barat. Tahu Tek  ini terdiri dari lontong, kentang yang telah direbus serta di potong kecil-kecil, di susul dengan tahu goreng yang masih hangat dipotong tak lupa juga SOPIN dengan toge yang telah direbus dan masukan telur dadar. Setalah itu SOPIN, Tahu Tek ini siap di siram dengan saus kacang yang telah di ulek di lapak ini, menambah kelezatan dari kulier khas Jawa Timur yang satu ini. Lapak Tahu Tek yang satu ini  banyak di serbu oleh masyarakat setempat, bahkan harus rela antri demi bisa menikmati kuliner khas ini. Tahu Tek ini di brodol seharga 17K/Bungkus, gimana S

Kedai Raja Jagonya Jalan Kote di Manokwari

Jalan Kote Manokwari, sebuah kota yang merupakan ibu kota dari Provinsi Papua Barat, menawarkan beragam jajanan yang siap kita beli di saat kita berada atau mengunjungi kota yang satu ini. Kali ini dalam Aktikel blog Petualangan Yotam, Blog yang Informatif, Bermanfaat, serta Menghibur akan membahas tentang sebuah kedai sederhana yang menjadikan jalan kote sebagai produk unggulan dari kedai mereka. Kedai Raja, itulah nama dari kedai yang satu ini. Terletak di jalan Drs Esausesa  atau biasa di sebut dengan jalan baru oleh masyarakat setempat, tepatnya kedai ini pas depan Toko Utama Sport. Jalan Kote di kedai ini memang sudah terkenal di kalangan para pencinta kue yang satu ini, kedai ini menawarkan kepada pelanggan mereka dengan beragam isi dari jalan kote mulai dari yang original, isi telur dan isi daging sapi. Banyak variasi isi membuat kedai raja membuka kedai mereka dari jam 11.00 wit sampai habis. Selain varian isi jalan kote, di kedai ini akan membuat jalan kote sesuai dengan pesan