Petualangan Yotam

Bolu Pisang  Foto; Petualangan Yotam SOPIN dalam Blog kesayangan kita yakni Blog Petualangan Yotam, Blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur kali ini akan membagikan cara membuat Bolu Pisang. Adapun bahan-bahan untuk membuat Bolo Pisang  Kukus sebagai berikut; 3 buah pisang masak berukuran sedang (jenis pisang yang dipakai pisang sepatu, jenis, jumlah dan ukuran dapat disesuaikan) 2 butir telur, 7 sdm tepung terigu, 7 sdm minyak goreng, 5 sdm gula pasir (dapat disesuaikan untuk tingkat kemanisannya), ½ sdm soda kue, ¼ sdm garam, ¼ vanili bubuk (Opsional) Baca juga; Buat Pisang Kukus Daun Pisang Nah, SOPIN berikut langkah membuat Kue Bolu Pisang, Langkah 1; Siapkan sebuah wadah kemudian kita masukkan pisang dan hancurkan sampai halus (bisa memakai garpu dan sendok) dan sisihkan. Langkah 2; Pecahkan telur dalam wadah lain kemudian masukkan garam, kocok sampai menyatu setelah itu SOPIN masukkan tepung terigu, soda kue, vanili bubuk, gula pasir dan aduk lagi hingga tercampur merata

Daging Babi Daun Singkong Kuah SOPIN kali ini dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membagikan resep kuliner khusus yakni Masak Daging Babi Daun Singkong Kuah. Adapun bahan-bahan membuat Daging Babi Daun Singkong Kuah sebagai berikut; 250 gram daging babi yang di potong kecil, cuci dan tiriskan, 1 ikat daun singkong yang telah kita bersihkan dan cuci serta sedikit diremas atau dikucek pakai tangan, 3 siung bawang putih, diris tipis, 3 siung bawang merah, diris tipis, 1 lembar daun salam 1 batang serai, yang diikat dan di geprek. 7 buah cabe, dimasukkan utuh (tingkat kepedasan dapat disesuaikan) 1 cm jahe, diris tipis, Garam dan penyedap makanan secukupnya, Air putih seperlunya. Baca juga; Buat Capcay Goreng Daging Babi Adapun proses pembuatan Daging Babi Daun Singkong Kuah sebagai berikut; Langkah 1; Panaskan sebuah panci yang berisi air putih dan kita masukkan irisan daging babi bersama seucup garam, irisan bawang putih, merah, daun salam,

Capcay Goreng Daging Babi Foto; Elisabeth E Papiang (Mama Erlan) SOPIN kali ini kita akan membuat kuliner khusus dengan menggunakan daging babi, adapun menu yang akan kita buat dalam blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur yakni Capcay. Adapun bahan-bahan membuat Capcay Goreng Daging Babi sebagai berikut; 250 gram daging babi, 3 buah kentang berukuran sedang, potong dadu (potongan dapat disesuaikan) 3 buah Wortel dipotong tipis (potongan dapat disesuaikan) ½ Sawi putih berukuran kecil, potong kecil memanjang, 5 siung bawang putih, dicincang halus, 3 siung bawang merah, dicincang halus, ½ bawang bombai, iris tipis, 1 batang daun bawang, iris tipis memanjang, 1½ tepung maizena, (jumlah dapat disesuaikan sesuai keinginan tingkat kekentalan) ½ sdm merica bubuk, Garam dan penyedap makanan secukupnya, Air putih secukupnya (untuk rebus daging babi) Minyak goreng secukupnya. Bisa juga memakai telur puyu dan bakso tapi kali ini saya skip SOPIN, jika SOPIN ingin

Udang Tepung Goreng Asam Manis Foto; Petualangan Yotam SOPIN, kali ini dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis, tapi kali ini kita tidak menggunakan buah Nanas, sebagai gantinya saya memakai perasaan air jeruk nipis. Adapun bahan-bahan untuk membuat Udang Goreng Tepung Asam Manis sebagai berikut; 250 gram udang yang telah kita bersihkan dan kupas kulitnya, kemudian kita lumuri dengan 1 buah perasaan air jeruk nipis, 80 gram tepung instan (merek bebas pilih) atau seperlunya, bisa juga SOPIN memakai tepung biasa, 3 buah bawang putih dicincang halus, ½ buah bawang bombai, iris tipis, 1 buah wortel, iris tipis memanjang, 2 buah tomat dihaluskan/iris tipis, 3 sdm saus tomat, 1 buah jeruk nipis, diambil airnya, 1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan air putih, ½ gula pasir, Garam dan penyedap makanan secukupnya, Air putih secukupnya,  Minyak goreng secukupnya. Baca juga; Masak Ayam Goreng Tepung Tradisional A

Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas SOPIN punya 2 bahan ini tempe dan kacang panjang yuk...kita buat Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas,  Bahan-bahanya sebagai berikut; 1 papan Tempe, (dipotong dadu atau persegi panjang dapat disesuaikan selera), 1 ikat Kacang panjang, (dipotong kecil), 3 siung bawang putih (cincang halus), 2 siung bawang putih (cincang halus), 7 buah cabe rawit ( dihaluskan) dapat disesuaikan dengan selera SOPIN. 2 buah tomat iris tipis,  1 Lembar daun salam, 1 buah serai  ikat dan geprek (bisa  ¼ gelas air putih atau secukupnya, Garam dan penyedap makanan secukupnya, Merica bubuk secukupnya, Minyak goreng secukupnya. Baca juga; Buat Abon Gulung Khas Manokwari Adapun proses pembuatan Oseng Tempe Kacang Panjang Pedas sebagai berikut; Langkah 1; Setelah potong tempe sesuai ukuran yang kita inginkan rendam  dengan air garam kurang lebih 5 menit, kemudian kita goreng dalam minyak yang panas sampai kuning ke coklatan angkat dan tiriskan. Langkah 2; Tumis bawang merah dan putih

Jadwal Kapal Penumpang PT Pelni Cabang Manokwari bulan Juni 2021. SOPIN untuk area Manokwari bagi yang membutuhkan Info Jadwal Kapal Penumpang PT Pelni Cabang Manokwari bulan Juni 2021 sebagai berikut; 1) Km. Dempo , Tiba Selasa (01/06/2021 jam 10.00 WIT) berangkat Selasa (01/06/2021 jam 14.00 WIT) dari Manokwari Tujuan Wasior - Nabire-Jayapura (PP). 2) Km. Sinabung , Tiba Rabu (02/06/2021 jam 22.00 WIT) berangkat Rabu (02/06/2021 jam 24.00 WIT) dari Manokwari Tujuan Biak - Jayapura (PP) 3) Km. Tidar, Tiba Jumat (04/06/2021 jam 10.00 WIT berangkat Jumat (04/06/2021 jam 14.00 WIT) dari Manokwari Tujuan Nabire.  4) Km. Sirimau , Tiba Sabtu (05/06/2021 jam 02.00 WIT) berangkat Sabtu (05/06/2021 jam 05.00 WIT) dari Manokwari Tujuan Sorong-Ambon-Wanci-Baus-Maumere-Kupang-Kalabahi. 5) Km. Dempo , Tiba Sabtu (05/06/2021 jam 08.00 WIT berangkat Sabtu (05/06/2021 jam 10.00 WIT) dari Manokwari Tujuan Sorong - Makassar- Surabaya- Tjg Priok (PP). 6) Km. Sinabung , Tiba Sabtu (05/06/2021 jam 15.00

Hari Buku Nasional  & Hari Perpustakaan Nasional 17 Mei 2021 Ayo... Membaca Memperingati hari Buku Nasional dan Hari Perpustakaan Nasional yang jatuh pada 17 Mei 2021, Klub Buku Manokwari, Rumah INA dan Doot Shake & Snack mengadakan kegiatan "Mari Cerita Tentang Bukumu" yang dilaksanakan di Jln, Merdeka Ruko Gereja Merdeka Maranatha. Foto; Klub Buku Manokwari Selain tema diatas beragam kegiatan memeriahkan acara ini  salah satunya baca puisi oleh Babe Edom. acara intinya saling bercerita/sharing tentang buku yang telah dibaca mulai dari wawasan bahkan sampai hal-hal positif yang membangun dari bacaan yang telah dibaca dan merupakan kegiatan rutinitas setiap minggunya dari komunitas yang satu ini. Kegiatan yang simpel dan sederhana yang dilakukan oleh komunitas yang digagas oleh Jehan Julaicha dan Angela Torimtubun pada 12 Maret 2021 mendapatkan banyak tanggapan positif dari berbagai kalangan, yang terus berjuang serta bekerja keras untuk meningkatkan minat baca khusus

Abon Gulung  Manokwari merupakan ibu kota dari Provinsi Papua Barat yang memiliki pesona alam, budaya yang khas selain itu dari kota ini terkenal dengan Roti Abon Gulung, pada kesempatan kali dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membuat Roti Abon Gulung. Roti Abon Gulung dapat SOPIN kreasikan isinya mulai dari  abon sapi, abon ikan, keju, coklat dan lain sebagainya sesuai selera SOPIN, pada kesempatan kali ini kita akan memakai isian abon sapi. Adapun bahan-bahan membuat Roti Abon Gulung isi Abon Sapi sebagai berikut; 500 gram tepung Cakra kembar, 100 gram tepung terigu segitiga biru, 50 gram gula pasir, 100 gram margarin, 10 gram fermipan, 2 butir kuning telur, 1 sdm bread inprover / pengembang roti (bisa diskip) ½ sdm garam, 4 sdm susu bubuk, 300 ml air es / air dingin, Minyak sayur secukupnya Untuk toping saya memakai; Biji Wijin secukupnya, Iris cabe merah secukupnya (saya pake cabe keriting), Irisan daun bawang secukupnya, 2 butir tel

Burasa atau Buras  Burasa atau biasa disebut juga buras merupakan salah satu olahan dari beras yang dibungkus dengan daun pisang, memiliki aroma yang wangi enak menjadi teman makan Coto Makasar, Sate Ayam, Sate Sapi, Opor Ayam, Soto Sapi, Soto Ayam, Bakso, dll  Pada kesempatan kali ini SOPIN dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membuat buras adapun bahan-bahan yang kita butuhkan sebagai berikut; 1 kg beras (cuci bersih dan tiriskan) untuk ini dapat disesuaikan dengan jumlah kebutuhan yang ingin dibuat, 1 butir kelapa tua parut (saya memakai 1 liter air) atau  bisa juga memakai 3 bungkus santan instan 200 ml ditambah dengan 500 ml air putih, 2 lembar daun pandan (diikatkan), 2 sdm garam, Daun pisang muda secukupnya yang telah di potong persegi panjang dan di bersikan (untuk membungkus) Tali rafia secukupnya untuk mengikat yang kita bagi menjadi 3-4 bagian. Air secukupnya untuk merebus. Baca juga; Buat Soto Sapi Sedangkan proses pembuatan Bu

Sambal Cumi Pete Pedas Buat Sambal Cumi Pete Pedas yang akan kita bahas dalam artikel blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Adapun bahan-bahan yang kita siapkan untuk membuat Sambal Pedas Cumi Pete sebagai berikut;  500 gram cumi yang telah kita bersihkan, potong dan cuci serta tiriskan, 100 gram pete yang telah kita kupas, ½ kilo cabe rawit dihaluskan (tingkat kepedasan dapat disesuaikan), 4 siung bawang putih (dihaluskan), 5 siung bawang merah (dihaluskan), 5 buah tomat merah (dipotong tipis), 2 lembar daun salam, 1 batang serai (digprek), ½ merica bubuk, Garam dan penyedap makanan secukupnya, Minyak goreng secukupnya, 50 ml air putih atau seperlunya, SOPIN bisa menambah terasi jika suka, tapi kali ini saya tidak memakai terasi. Baca juga; Buat Telur Rebus Ikan Suwir Sambal Sedangkan proses pembuatan Sambal Cumi Pete Pedas sebagai berikut; Langkah 1; Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian SOPIN tumis bawang merah dan putih sampai wangi masukkan

Sate Sapi Bumbu Kacang  SOPIN, membuat Sate Sapi yang Empuk Bumbu Kacang akan kita buat kali ini dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur  Adapun bahan-bahan yang kita butuhkan untuk membuat Sate Sapi yang Empuk Bumbu Kacang sebagai berikut; 1) Bahan Sate Sapi; 1 kg daging sapi yang telah kita potong dadu dan cuci bersih serta tiriskan, 2 lembar daun pepaya mudah yang telah di cuci bersih, 4 siung bawang putih dihaluskan, 4 siung bawang dihaluskan, 5 buah cabe merah dihaluskan (bisa diskip), 3 butir kemiri dihaluskan, 2 cm jahe dihaluskan, 1 cm lengkuas dihaluskan, 1 cm kunyit dihaluskan, ½ sdm merica bubuk, ½ sdm ketumbar bubuk, 2 sdm kecap manis, Garam dan penyedap makanan rasa sapi secukupnya. Tusuk sate secukupnya. 2) Bahan Saus kacang; 200 gram kacang tanah (disangrai dan dihaluskan), 2 butir kemiri (dihaluskan), ½ buah gula merah di potong tipis, 2 siung bawang putih (dihaluskan), 2 siung bawang merah (dihaluskan),  5 buah cabe merah (dihalus

Tempe Bacem  Tempe sebuah bahan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang dapat kita olah menjadi beragam kuliner yang enak, dalam Blog kesayangan kita yakni Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur kali ini akan membuat Tempe Bacem. Adapun bahan-bahan untuk membuat Tempe Bacem sebagai berikut; 2 buah papan Tempe berukuran sedang, potong sesuai ukuran mau segi empat atau segitiga dapat disesuaikan, kemudian rendam dalam air yang telah kita larutkan 1 sdm garam, 4 siung bawang putih (dihaluskan), 4 siung bawang merah (dihaluskan), 1 batang serai (dihaluskan), 2 cm lengkuas (dihaluskan) 2 lembar daun salam, 1 sdm ketumbar bubuk, 1½ sdm gula merah, ½ sdm gula pasir, 7 sdm Kecap manis, 1/2 gelas kecil air putih, Garam dan penyedap makanan secukupnya, Minyak goreng secukupnya. Baca juga; Tumis Tempe Kacang Panjang Labuh Jepang Sedangkan proses pembuatan Tempe Bacem sebagai berikut; Langkah 1; Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian kita goreng tempe sa

Rendang Daging Sapi SOPIN, kali ini saya akan membuat Rendang Daging Sapi dalam Blog kesayangan kita yakni Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Kita tahu bersama bahwa Rendang merupakan salah satu kuliner yang lezat serta masuk dalam daftar salah satu makanan yang enak didunia.  Rendang merupakan kuliner khas asal Minang, Sumatera Barat yang dapat kita nikmati  dan jumpai di Rumah Makan Padang yang tersebar di seluruh wilayah Indonesia. Selain dari bahan utama Daging Sapi rendang juga bisa kita buat dari telur, jengkol, paru, dll tapi kali ini akan kita buat dari Daging Sapi  Adapun bahan-bahan untuk membuat Rendang Daging Sapi sebagai berikut; 1 Kg daging sapi (potong sedang atau sesuai selera (jangan terlalu kecil)). Cuci dan tiriskan, Santan dari 2 buah kelapa tua bisa juga pakai santai instan, 6 Siung bawang putih (dihaluskan), 10 siung bawang merah (dihaluskan), 10 cabe merah keriting (dihaluskan bisa juga buang bijinya), 2 Batang Serai (digpre

Soto Sapi  Soto salah satu kuliner yang berkuah dan merupakan makanan khas tradisional Indonesia yang biasa disantap dengan Nasi Putih, ketupat, atau buras. Adapun kali ini dalam Blog kesayangan kita Blog Petualangan Yotam yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membuat Soto Daging Sapi. Berikut Bahan-bahan membuat Soto Daging Sapi; 500 gram daging Sapi (disini saya memakai daging, lemak, dan tetelan) cuci bersih dan tiriskan, 5 siung bawang putih (dihaluskan) 3 siung bawang merah (dihaluskan) 5 butir kemiri (dihaluskan) 2 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 2 cm jahe ( dihaluskan) 1,5 jahe (dihaluskan) 3 batang serai dimemarkan, ½ sdm merica bubuk, ½ sdm ketumbar bubuk, Toge seperlunya bisa juga ditambahkan irisan kol (kita rebus sebentar saja, angkat, tiriskan serta kita sisihkan)  2 batang daun bawang iris tipis, 1 ikat daun seledri iris tipis, Garam dan penyedap makanan secukupnya, 2 liter air putih, Minyak goreng secukupnya. Baca juga; Membuat Soto Ayam Adapun proses

Dange atau Kue Sagu Dange atau Kue Sagu merupakan salah satu kue tradisional yang berada di Indonesia dan berasal dari daerah Sulawesi Selatan, kue ini berbahan utama sagu yang di kombinasikan dengan parutan gula merah dan kelapa parut (yang mengkal). Dalam blog kesayangan kita yakni Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan menuliskan cara membuat Dange atau Kue Sagu. Berikut Bahan-bahan membuat Dange atau Kue Sagu. 300 gram sagu, 200 gram kelapa parut (yang mengkal), 200 gram gula merah (diparut), Seucup gari garam. Baca juga; Membuat Pisang Kukus Daun Pisang Sedangkan proses pembuatan Dange atau Kue Sagu sebagai berikut; Langkah 1; Siapkan sebuah wadah masukkan sagu kita remas/hancurkan agar halus memakai tangan kemudian kita masukkan kelapa dan garam aduk hingga tercampur merata mau aduk pakai sendok atau tangan terserah SOPIN, Langkah 2; Panaskan sebuah wajan atau teflon dengan api kecil, jika sudah panas maka masukkan 4-5 sdm campuran adonan da

Mie Goreng Bakso Pedas  Siapa si yang tidak kenal dengan Kuliner yang satu ini, selain banyak yang menggemarinya, Mie Goreng dapat diolah menjadi beragam varian, kali ini dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur akan membuat Mie Goreng Bakso Pedas. Adapun bahan-bahan membuat Mie Goreng Bakso Pedas sebagai berikut; 1 bungkus mie kering bisa juga pakai mie basah, (disini saya memakai mie kering kemasan 200 gram), Bakso 15 buah berukuran sedang dipotong tipis, 10 cabe rawit diris tipis menjadi 3-4 bagian (tingkat kepedasan dapat disesuaikan) 1 buah Wortel di iris tipis memanjang, 7 lebar Sawi hijau di potong jadi 3-4 bagian per lembar, Segenggam kol yang telah di iris tipis, 1 butir telur ayam (bisa diskip jika tidak ada) 3 siung bawang putih (cincang atau di haluskan), 3 siung bawang merah (cincang atau di haluskan), 1/2 sdm merica bubuk, 1/2 sdm ketumbar bubuk, 7 sdm Kecap manis, 3 sdm saus tomat botol, Irisan daun bawang secukupnya (bisa diskip jik

Bakar Ikan Tongkol Bumbu Kuning SOPIN, dalam Blog kesayangan kita kali ini kita akan membuat Bakar Ikan Tongkol Bumbu Kuning hanya di Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur. Adapun bahan-bahan membuat Bakar Ikan Tongkol Bumbu Kuning sebagai berikut; 3 Ekor Ikan Tongkol berukuran sedang kita bersihkan dan iris badan ikan kemudian cuci bersih (jumlah dan ukuran dapat disesuaikan), 4 cm kunyit (dihaluskan) 3 siung bawang putih (dihaluskan), 3 siung bawang merah (dihaluskan), ½ Jahe (dihaluskan) 2 buah kemiri (dihaluskan), 1 lembar daun salam, 2 buah jeruk nipis Garam dan penyedap makanan secukupnya, Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu. Baca juga; Ikan Bakar Kakap Merah yang simpel Sedangkan proses pembuatan Bakar Ikan Tongkol Bumbu Kuning sebagai berikut; Langkah 1; Ikan yang telah kita bersihkan kita rendam dengan perasaan jeruk nipis kemudian kita masukkan garam dan penyedap makanan (merek dan rasa bebas) aduk rata dan diamkan selama 15 Menit.