Kerupuk Indomie
Kerupuk dari Mie Instan |
Kerupuk merupakan salah satu pelengkap dalam menikmati kuliner yang kita makan atau bisa menjadikan teman ngemil,
Dengan beragam jenis kerupuk bisa menjadi pilihan untuk di konsumsi, pada kesempatan kali ini kita akan membuat kerupuk dengan bahan dasar dari mie instan rasa soto atau rasa & merek dapat SOPIN sesuaikan dengan selera tapi pada kesempatan kali ini saya memakai Indomei rasa soto berikut bahan lengkap dari kerupuk Indomie atau kerupuk mie Instan;
Bahan-bahannya sebagai berikut;
- 1 Bungkus Indomei rasa soto,
- 100 gram tepung tapioka,
- Air putih secukupnya,
- Minyak goreng secukupnya.
Sedangkan untuk proses pembuatan kerupuk Indomie sebagai berikut;
Baca juga; Buat Kerupuk Bakso yang mudah dan simpel
Langkah 1;
Rebus mie instan dalam air yang mendidih, kurang lebih 2-3 menit atau sudah agak lembek, jika sudah angkat dan tiriskan.
Langkah 2;
Siapkan blender kemudian kita blender mie yang telah kita tiriskan tambahkan air rebusan 4 sdm blender sampai halus, jika tidak ada blender SOPIN bisa haluskan dengan penyaring besi sambil menggunakan ulekan/diulek diatas penyaringan sampai halus.
Langkah 3;
Setelah itu pindahkan mie yang telah halus, kemudian SOPIN campurkan semua bumbu & minyaknya, sesudah itu masukkan tepung tapioka dan kita aduk serta campurankan hingga rata & menyatu, untuk tepung kita campurkan secara perlahan lahan.
Langkah 4;
Setelah itu kita bentuk bulat memanjang atau seperti pipa dan kita potong menjadi 4-5 bagian, ambil masing-masing bagian kemudian kita pipihkan mengunakan kayu atau pipa atau pun alat yang ada di dapur SOPIN sampai tipis jika agak lengket taburi dengan tepung tapioka dan kita lanjutkan untuk proses, jika sudah SOPIN dapat memotong seusai ukuran dan selera mau bulat, persegi panjang atau segitiga, untuk alat pemotong bisa pakai pisau atau alat pemotong kentang maupun pencetak kue supaya ada motifnya.
Baca juga; Begini membuat Dodol Manado
Langkah 5;
Jika sudah selesai pada langkah 4, selanjutnya SOPIN panaskan minyak goreng secukupnya kemudian kita goreng sampai agak mengembang & kuning keemasan, angkat, tiriskan & sajikan.
Kerupuk mie instan siap kita santap & selamat mencoba SOPIN.
Komentar
Posting Komentar