Pisang Lumpur
 |
| Pisang Lumpur yang dijual di Manokwari, Foto Petualangan Yotam |
SOPIN, kali ini kita akan membuat Pisang Lumpur dirumah, adapun bahan-bahan untuk membuat Pisang Lumpur sebagai berikut;
- 1 sisir pisang sepatu/kepok yang mengkal,
- Tepung terigu secukupnya disini saya memakai 3 sendok nasi,
- 2 sachet susu kental coklat,
- Palam Suger secukupnya,
- 1 batang keju,
- Air putih secukupnya,
- Minyak goreng secukupnya.
Baca juga; Burak Olahan Kuliner dari Batang Pisang
Setelah bahan pisang lumpur siap saat nya kita membuatnya, adapun proses pembuatan Pisang Lumpur sebagai berikut;
Langkah 1;
Pisang kita kupas dan di bagi menjadi 2-3 bagian sesuai dengan keinginan,
Langkah 2;
Setelah kita bagi pisang sesuai selera, selanjutnya SOPIN cairankan tepung terigu dengan air secukupnya, usahakan tepung agak cair.
Langkah 3;
Panaskan minyak goreng secukupnya, jika sudah panas pisang kita celup/ rendam dalam tepung kemudian kita goreng sampai kuning keemasan.
Baca juga; Buat Kue Bolo Pisang yang Simpel
Langkah 4;
Jika sudah kuning keemasan kita angkat dan pendam/ aduk dalam sebuah wadah yang berisikan gula palem, angkat ke piring atau wadah lain.
Langkah 5;
Selanjutnya SOPIN lumuri dengan susu manis kental coklat dan masukkan parutan keju dan kembali kita lumuri dengan susu kental manis.
Pisang Lumpur siap kita sajikan dan nikmat dengan secangkir kopi atau teh.
Selamat Mencoba SOPIN.
Komentar
Posting Komentar