Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam 🐔 Bumbu Kacang 

Kali ini SOPIN kita akan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang 🥜 dalam tulisan blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif Bermanfaat serta Menghibur.

Bahan utamanya adalah

- 500 gram Daging ayam.

- Lada dan ketumbar 1 sendok makan

- Garam & penyedap 1 sendok makan

- Minyak goreng 2 sendok makan

- Tusuk sate seperlunya

Baca juga; Begini cara buat Wajik Ketan Gula Merah

Bahan Bumbu Kacang 🥜;

- 200 gram Kacang 🥜 Tanah 

- 5 buah bawang merah

- 3 buah bawang putih

- 2 buah kemiri

- minyak goreng secukupnya

- 50 garam gula merah

- kecap manis 4 sendok makan

- garam secukupnya

- Air putih secukupnya.

Sudah siap saatnya kita membuat Sate Ayam 🐔 Bumbu Kacang 🥜

Langkah 1; 

Daging ayam yang telah kita bersihkan kit potong dadu atau ukuran kecil dalam bentuk persegi panjang masukkan ke wadah dan campur dengan lada, ketumbar, garam, penyedap makanan, dan minyak goreng (bisa pake minyak sayur) dan kita tusuk ke tusuk sate kemudian kita sisikan.

Langkah 2;

Tahap ini SOPIN dapat menyesuaikan mau bakar satenya atau buat bumbu kacang, untuk saya SOPIN saya membuat bumbu kacangnya terlebih dahulu

Kacang tanah, Kemiri, bawang merah dan putih kita haluskan, kemudian kita tumis, dalam wadah dengan minyak goreng yang telah panas jika sudah harum masukkan air secukupnya dan potongan gula merah aduk sampai merata dan menyatu. Masukan 4 sendok kecap manis dan garam aduk dan jika sudah setengah kering kita angkat serta sisikan.

Baca juga; Masak Ceker Ayam Mercon

Langkah 3;

Buat arang atau  siapkan pembakaran kita bakar sate ayam, nah... SOPIN Sate Ayam yang kita bakar harus sesekali di putar agar masak secara merata.

Langkah 4;

Jika sate nya sudah masuk angkat dan lumuri dengan bumbu kacang 🥜

Kemudian kita sajikan dengan irisan bawang goreng.

Sate Ayam Bumbu Kacang siap kita santap atau bisa menjadi peluang usaha.

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba SOPIN.