Ayam Saus Kecap yang simpel

Ayam Saus Kecap

Ayam Saus Kecap, Foto Petualangan Yotam

SOPIN daging Ayam dapat kita olah menjadi baragam kuliner yang enak mulai dari ayam goreng, santan, kuah bahkan dibakar.

Dan dalam Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur kali membuat Ayam Saus Kecap yang simpel.

Adapun bahan-bahannya untuk membuat Ayam Saus Kecap sebagai berikut;

• 1 ekor ayam atau kurang lebih 800 gram (dipotong kecil)
• 1 genggam cabe rawit (dihaluskan)
• 4 sdm kecap manis (warna dan rasa dapat disesuaikan)
• 2 buah cabe keriting (dipotong kecil, kalu SOPIN tidak suka bisa di skip)
• 2 lembar daun salam (bisa juga pakai daun jeruk)
• 2 jeruk nipis
• 2 batang daun bawang (diiris tipis)
• Garam dan penyedap makanan secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Baca juga; Nasi Goreng Ayam Bakso yang Simpel

Adapun langkah-langkah membuat Ayam Saus Kecap sebagai berikut;

Langkah 1;

Ayam yang telah kita potong kecil dicuci dan tiriskan kemudian kita masukan perasaan air jeruk nipis, 1/2 sdm garam dan penyedap makanan kemudian kita diamkan sejenak kurang lebih 5 menit.

Langkah 2;

Panaskan Minyak secukupnya untuk kita goreng ayamnya jika sudah warna kuning ke emasan angkat dan tiriskan.

Langkah 3;

Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang merah dan putih sampai harum masukkan, cabe rawit dan keriting beserta daun salam aduk hingga tercampur merata, jika sudah masukan ayam yang telah kita goreng aduk hingga tercampur merata, sesudah itu SOPIN kita tuangkan kecap manis, garam dan penyedap makanan secukupnya aduk lagi sampai benar-benar tercampur, sesaat sebelum kita matikan api taburi dengan irisan daun bawang aduk sampai rata dan tercampur, matikan api kemudian kita angkat dan sajikan

Baca juga; Buat Ayam Guling Rica-Rica

Selamat mencoba SOPIN Ayam Saus Kecap yang simpel.