Buat Kue Bolu Marmer

Kue Bolu Marmer 

Kue Bolu Marmer

SOPIN yuk....kita buat Kue Bolu Marmer, baca terus Blog Petualangan Yotam, blog yang Informatif, Bermanfaat serta Menghibur.

Berikut bahan-bahan membuat Kue Bolu Marmer;

• 200 gram tepung terigu
• 150 gram mentega
• 150 gram gula pasir
• 5 butir telur (pisahkan kuning dan putih telur)
• 1 Bungkus Vanili
• 1 Bungkus susu coklat bubuk ukuran 27 gram (bisa pakai bubuk cokelat, kopi shaset dll sesuai selera)
• 1/2 sdm Sp
• 3 sdm gula (dicampur di putih telur)

Baca juga; Dadar Gulung isi Kelapa Gula Merah

Proses pembuatan Kue Bolu Marmer sebagai berikut;

Langkah 1;

SOPIN pecahkan telur dan pisahkan kuning serta putih telur, kita masukan putih telur dan 3 sdm gula ke wadah dan kita mixer sampai kaku ya kurang lebih 4-6 menit kemudian kita sisihkan.

Langkah 2;

Masukkan wadah baru margarin/mentega, gula, vanili dan sp kemudian kita mixer 8-10 menit atau sampai mentega tercampur merata dan lembut kemudian masukkan kuning telur dan mix sampai rata dan tercampur merata. Setelah itu kita masukan tepung terigu, dan kita mix sampai tercampur merata kemudian SOPIN masukan Putih telur yang telah kita mix tadi campurkan secara manual (aduk pakai sendok kue)  hingga rata.

Baca juga; Buat Bolu Kukus Mekar

Langkah 3;

SOPIN buat adonan coklat nya dengan menggambil sedikit adonan tadi dan tuangkan ke wadah (kurang lebih 5 sdm) kemudian kita campurkan dengan susu bubuk dan aduk hingga tercampur merata.

Langkah 4;

Oleskan wadah dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu saya memakai wadah bulat berukuran 20 cm kita masukan adonan yang pertama sampai habis kemudian masukkan adonan cokelat nya.

Kemudian kita bentuk motifnya pakai sendok makan (bisa diputar putar mengelilingi adonan)

Baca juga; Resep Klappertaart kue khas Manado

Langkah 5;

Selanjutnya SOPIN kita masukkan ke Oven Kompor selamat 40 menit dengan api yang sedang, sudah masak angkat dan pindahkan di piring kemudian kita potong sesuai ukuran.

Kue Bolu Marmer siap kita nikmati dan Selamat mencoba SOPIN.